Концепция заведения отражает культурное наследие особняка — тут соединяются эстетика и атмосфера кутежа 19-го века и настоящего времени, а хозяин особняка купец Александр Савельев продолжит рассказывать истории о своих путешествиях и открытиях мира гастрономии.
Галерея залов
Галерея залов
Вермутерия
Первый бар на пути всех гостей. Здесь собраны напитки и классические коктейли Средиземноморья, таких стран как Италия, Испания, Португалия.
Кабинет — классический паб с многообразием сортов пива, виски, рома, коньяка, текилы. Основной упор ассортимент крепкого алкоголя составляет виски из основных стран производителей: Ирландии, Шотландии, Америки.
Perfect serve бар с коктейлями и идеальной подачей, где для каждого напитка стараемся подобрать соответствующую закуску и в полной мере раскрыть идею и вкус каждого напитка.
Спальня - тихий и уютный зал, больше ресторанного формата, где можно спокойно провести свой вечер, покушать и выпить коктейли, которые посвящены творчеству русских поэтов.
Летняя веранда Посольства представляет собой купеческую дачу / дачный дворик, а меню выполнено в стиле газеты. Особенность нашего летнего дворика - русский самовар на дровах.
Концепция заведения отражает культурное наследие особняка — тут соединяются эстетика и атмосфера кутежа 19-го века и настоящего времени, а хозяин особняка купец Александр Савельев продолжит рассказывать истории о своих путешествиях и открытиях мира гастрономии.
Проект «Посольство» задуман не только, как заведение, но и как культурное пространство. Тут можно можно познакомиться с гастрокультурами стран со всего мира, рассмотреть картины самарских художников и прикоснуться к истории особняка. Также здесь будут проводиться аукционы, творческие мероприятия, а залы будет наполнять музыка разных направлений — классические произведения, романсы и диджей-сеты.
В связи с многообразием концепций внутри особняка арт-директор Сергей Пашков и Володя Борисов разработали специальную схему звука в заведении, позволяющую создавать свою уникальную атмосферу в каждой из комнат.
История особняка
Первым владельцем участка был Варфоломей Михайлов, построивший здесь в 1824 году деревянный флигель. После перестройки будут вестись вплоть до 1873 года, пока крестьянин Василий Ярцев не поставит ту самую деревянную избу, брус которой можно увидеть и сейчас на некоторых стенах.
С тех пор на улице Саратовской, стояла скромная одноэтажная изба, которая вскоре стала предметом интереса предприимчивого купца Савельева. В 1892 году Ярцев продает участок и одноэтажную избу Егору Петровичу Савельеву, который обращается к мэтру – Александру Щербачеву с просьбой преобразить дом. Щербачев обкладывает всю избу кирпичом, украшает фасад рустовкой, полуциркульными окнами, пилястрами, Т-образным замковым камнем и балюстрадой на крыше. Стиль: эклектика.
В 1896 году дом унаследует его племянник Владимир Алексеевич Соловьев. В 1900 году дом перейдет во владение брату Александру Алексеевичу Соловьеву, который возведет двухэтажный жилой пристрой во дворе.
Александр Алексеевич с женой Марией Никитичной – двоюродной племянницей Антона Шихобалова – и тремя малолетними «наследниками» проживал в только что аккуратно, добротно и хозяйственно отстроенной усадьбе на Николаевской (сейчас – Чапаевская, 88), но, видимо, задумал переселиться на более престижную Саратовскую.
В 1909-м году усадьба Савельевых перешла в собственность С.А. Крылова, служившего в Самарском окружном суде присяжным поверенным. Новый владелец теперь уже по проекту Дмитрия Вернера сделал справа от входа пристрой, повторяющий оформление главного фасада (сейчас это зал Вермутерия и Портретная) и часть обновленного дома в 1907-м году сдал в аренду своему коллеге - присяжному поверенному Василию Васильевичу Ветрову под квартиру и фотоателье.
История особняка
Первым владельцем участка был Варфоломей Михайлов, построивший здесь в 1824 году деревянный флигель. После перестройки будут вестись вплоть до 1873 года, пока крестьянин Василий Ярцев не поставит ту самую деревянную избу, брус которой можно увидеть и сейчас на некоторых стенах.
С тех пор на улице Саратовской, стояла скромная одноэтажная изба, которая вскоре стала предметом интереса предприимчивого купца Савельева. В 1892 году Ярцев продает участок и одноэтажную избу Егору Петровичу Савельеву, который обращается к мэтру – Александру Щербачеву с просьбой преобразить дом. Щербачев обкладывает всю избу кирпичом, украшает фасад рустовкой, полуциркульными окнами, пилястрами, Т-образным замковым камнем и балюстрадой на крыше. Стиль: эклектика.
В 1896 году дом унаследует его племянник Владимир Алексеевич Соловьев. В 1900 году дом перейдет во владение брату Александру Алексеевичу Соловьеву, который возведет двухэтажный жилой пристрой во дворе.
Александр Алексеевич с женой Марией Никитичной – двоюродной племянницей Антона Шихобалова – и тремя малолетними «наследниками» проживал в только что аккуратно, добротно и хозяйственно отстроенной усадьбе на Николаевской (сейчас – Чапаевская, 88), но, видимо, задумал переселиться на более престижную Саратовскую.
В 1909-м году усадьба Савельевых перешла в собственность С.А. Крылова, служившего в Самарском окружном суде присяжным поверенным. Новый владелец теперь уже по проекту Дмитрия Вернера сделал справа от входа пристрой, повторяющий оформление главного фасада (сейчас это зал Вермутерия и Портретная) и часть обновленного дома в 1907-м году сдал в аренду своему коллеге - присяжному поверенному Василию Васильевичу Ветрову под квартиру и фотоателье.
С течением времени, в 1919 году здание перешло в руки советской власти и о дальнейшей судьбе бывших владельцев сведений на сегодняшний день нет. С начала 1920-х в бывшем «палаццо» обосновались различные административные учреждения.
В 1941-1943 здесь разместилось посольство Чехословакии, занимавшееся организацией на территории СССР воинского формирования чехословацкой армии. Изначально этот вопрос поднимался в Великобритании, но англичане отказали чехословакам в материальной помощи и вооружении. Советское правительство пошло навстречу просьбе, и 22 января 1942-го года в Куйбышеве было подписано Соглашение о беспроцентном займе в 5 миллионов рублей, необходимых для формирования бригады. Возглавивший военную миссию полковник Людвиг Свобода – будущий президент Чехословакии – приступил к созданию в Бузулуке 1-го чехословацкого батальона, с 1944-го – армейского корпуса.
Но сегодня история этого места вновь оживает. Недавно был найден владелец этого здания, и Особняк Савельевых был выкуплен, чтобы вновь открыть двери для гостей, которым мы будем рассказывать его долгую и интересную историю.